フィリピン文化

各国食文化に合わせたご当地メニューがあるマクドナルド。フィリピンにはどんなオリジナル商品があるのでしょうか？いくつかご紹介したいと思います。フィリピン人はお米が大好きマクドナルドに限らず、フィリピンのファストフード店には必ず白ご飯のメニュー...

誕生日と言えば、ケーキ屋さんで誕生日ケーキを買って、子供にはプレゼントを買って、親しい大人の間ではレストランに美味しいものを食べに行ったり…、というのが日本の誕生日の祝い方ですよね。フィリピンでの誕生日の祝い方は、日本と似ている部分もあるし...

「フィリピンの硬貨は分かりにくい…」そんな声をよくききます。それもそのはず、フィリピン硬貨は新旧硬貨が3世代ほど入り混じった状態で使われていて、街中で流通している硬貨には、それぞれ2～3種類の絵柄が存在しています。そもそもフィリピンの通貨は...

日本が抹茶の緑なら、フィリピンはウベの紫。紫色はフィリピンで避けては通れない代表的スイーツカラーで、パン、アイスクリーム、スポンジケーキ、ジュースに至るまで、鮮やかな青紫色を見ない日はありません。日本人にとってこの色はあまり馴染みがなく、青...

日本人がカルチャーショックを受けることのひとつに、フィリピンの朝の通勤風景があります。そう、大体の方の髪の毛がべちゃべちゃに濡れているんですよね。特に女性のロングヘアであれば、服まで濡れてしまっているじゃん！という方もいます。フィリピン人講...

日本では清潔な水が大量に手に入るので普段意識しませんが、国を出るとその違いにびっくりすることがあります。今回は、フィリピンの水についてみていきましょう。水道水について水道水をそのまま飲める国は世界でたったの15か国しかなく、意外と少ないこと...

フィリピンではコンビニよりも頻繁に見かけるTattoo店。今では専らファッションとして普及していますが、フィリピンの歴史を辿ってみると、ルソン島の北部に住むイロゴット族にそのユニークな歴史を見ることができます。特に有名なのが、イロゴット族の...

熱いシャワーや湯舟に浸かる習慣がフィリピンにはありませんが、セブ島と同じビサヤ地方にあるパナイ島には、フィリピンの五右衛門風呂とも言える豪快な露天風呂があります。その名も"KawaBath(カワ風呂)"浅めの浴槽に水、ハーブ、花が入れられて...

フィリピンのスーパーマーケットやモールの一角、はたまたストリート上でも見かけるローカルのお菓子。興味はあるけど、知らないとなかなか手が出ませんよね？ここでは、代表的なフィリピンスイーツをご紹介します。日本のお菓子と似たものも多いので、オンラ...